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金九銀十,一年一度的職工技能比武競賽在周生記紅旗路店三樓如期舉行。本次競賽非常榮幸邀請到的嘉賓是湖州市吳興區總工會部長淩海蓉女士,社會事務管理中心主任胡安良先生,紅鷹工會副主席陳歡女士,湖州周生記公司總經理陳菁習女士,前丁蓮芳公司總經理武耕英女士,信息工程學校施勝勝老師作為評委。
本次競賽規則和評分标準:比賽分三組:員工組、班組長組、經理組。
總分100分,按照馄饨生産标準配好料,參賽的人員在規定3分鐘時間内分别包制馄饨,評比小組按照包制手法與速度、産品外觀、産品重量、提問解答四個環節評比。包制手法與速度占20分,産品外觀占25分,産品重量占25分,提問解答占30分。根據比分選出經理組優勝獎、班組長優勝獎、員工組優勝獎。綜合優勝第一名、綜合優勝第二名、綜合優勝第三名。
通過開展員工技能比武活動,進一步引導企業員工 “鑽業務、提水平”的積極性,全面提升員工的業務能力和整體素質,提高服務質量和服務效能,通過技能比武活動,進一步提升産品質量,為選拔周生記技藝傳承人做準備。
投稿 錢秋麗